Zrnková káva Cafe FREI 125g - Vanilková káva z Miami Beach s chuťou škorice a muškátového ori

Hmotnosť: 125g

Zloženie výrobku:

Pražená zrnková káva Arabica s príchuťou vanilky, škorice a muškátového orieška

Krajina výrobcu: Maďarsko

Krajina pôvodu: Peru

V kaviarňach Cafe Frei je táto receptúra hitom americkej kuchyne.  Vanilkovú kávu v Miami pripravujú pridaním škorice a muškátového orieška na zjemnenie sladkej chute. Pôvodne to bol nápoj argentínskej a brazilskej elity žijúcej v Miami, ale veľmi rýchlo si ju obľúbili aj Američania. Zmenili na nej len to, že vanilka  sa nepridáva už do hotového nápoja, ale pre čistejšiu chuť sa opražené zrnká kávy obaľujú vo vanilkovej aróme.

Ako si pripraviť vanilkovú kávu v domácom prostredí?

Tajomstvo a základné pravidlo spočíva v použití sladeného, teplého mlieka, ktoré prebudí chuť a vôňu vanilky. Preto aspoň jednu tretinu nápoja musí tvoriť  mlieko, ale pomer môžeme zvýšiť až na polovicu. Sladená hnedým cukrom je najchutnejšia. Kávu môžeme pripraviť hocijakým spôsobom.