Zrnková káva Cafe FREI 125g - Tabaková káva z Nicarague s chuťou jabĺk

Hmotnosť: 125g

Zloženie výrobku:

Pražená zrnková káva Arabica s príchuťou tabaku a jabĺk

Krajina výrobcu: Maďarsko

Krajina pôvodu: Peru

V balení nájdete jednu z najúspešnejších receptúr kaviarní Cafe Frei vhodnú na domácu prípravu kávy. Tento nápoj do našich domovov vnáša korenistý a dymový nádych latinsko-americkej Nicaraguy. V tomto stredoamerickom štáte sa tabakové listy namáčajú do strúhaných jabĺk, kde z nich po dni odpočívania varí krémová esencia. Do tejto esencie sa namáčajú kávové zrná aby nasiakli do seba exotickú chuť tabaku a výnimočnú vôňu.

Ako si pripraviť tabakovú kávu v domácom prostredí?

Tajomstvo a základné pravidlo spočíva v použití sladeného, teplého mlieka, ktoré prebudí chuť a vôňu tabaku. Preto aspoň jednu tretinu nápoja musí tvoriť  mlieko, ale pomer môžeme zvýšiť až na polovicu. Sladená hnedým cukrom je najchutnejšia. Kávu môžeme pripraviť hocijakým spôsobom, len nie vysokotlakovým kávovarom na espresso. Tento tlak zničí jemnú tabakovú arómu uzamknutú v póroch kávových zŕn.